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广东惠州博罗石坝农村散养三黄胡须鸡应该如何养?

在广东惠州博罗石坝农村,散养三黄胡须鸡广泛存在。目前石坝散养三黄胡须鸡的成活率很低,饲养周期很长,养鸡户很难赚到钱。那么,石坝散养三黄胡须鸡如何提供成活率和效益,从而赚到钱。 我们来看下农村散养三黄胡须鸡成活率和效益低的原因。 1.很多农村的散养三黄胡须鸡户,饲养管理基本没有,卫生条件很差,消毒甚至从来都没有做过,这导致一系列的病毒细菌滋生传播,造成鸡群容易发病。 2.农村散养三黄胡须鸡一般缺乏基本的基础设施,广东土鸡群可以随便走动,很容易饮用生活污水或者吃到田地里喷洒了农药的草,造成中毒;另外基础设施的缺乏也导致冬季的时候鸡群无法获得保暖,很多鸡病发呼吸道疾病。 3.散养三黄胡须鸡养殖户一般养鸡技术欠缺,不知道如何给鸡治病,常常出现用药不当、治疗不及时或者用药过量等情况。 4.农村散养三黄胡须鸡基本忽略了营养和应激因素,比如鸡生病好了之后或者天气炎热的时候,鸡群食欲下降,喝水较多,此时就需要补充营养,很多散养三黄胡须鸡户基本没有这个意识。 由于上述四个情况的存在,农村散养三黄胡须鸡死亡率高、成长缓慢、吃料多,很难为养鸡户带来多少收益,有时候甚至会赔不少钱。那么,针对上述情况,散养三黄胡须鸡的养鸡户该如何做呢?惠州三黄胡须鸡养殖场(http://www.insightmalta.com)认为我们可以按照以下方法进行养殖: 1.养鸡户在买入鸡苗的时候,首先要做好鸡舍的消毒和卫生工作,调控好舍内的温度和通风设施。 2.即便是散养三黄胡须鸡,养鸡户也应该做好鸡病的预防工作。要科学合理的做好驱虫和疫苗免疫,给鸡群补充营养保健产品和多种维生素,提高鸡群的抗应激能力和抵抗力。 3.养鸡户要学会观察鸡群的吃料、饮水、粪便和活动情况,如果存在异常,应该立即隔离发病鸡,及时对症治疗。 4.平时养鸡过程中,要加强饲养管理,搞好鸡舍消毒,每周至少处理一次鸡舍的鸡粪和杂物,保持鸡舍内的卫生清洁。另外要饲喂新鲜饲料,做好防寒保暖工作,保证鸡舍的光照和通风,雨雪天气禁止放养等。

在哪里养生态胡须鸡最合适,散养胡须鸡的成本是多少

养殖生态胡须鸡应该注意哪些问题?在哪里散养胡须鸡最合适呢?养殖胡须鸡的成本是多少?在胡须鸡养殖中应该运用到哪些养殖技术?下面,请跟随大铜锤农场一起去了解一下养殖胡须鸡最合适的地点和方式以及养殖成本是多少。 养殖胡须鸡不是任何林地都能养,应选择地势高燥、排水条件好,通风透光性良好,最好是林下间作牧草的林地,避免在经济林下(荔枝、龙眼、杨梅、桃等树种)养殖胡须鸡。 折叠疫病防治 育雏应按照胡须鸡的生长要求,在乡镇(或顶目区)就近集中育雏,30 天左右再到林中放养,育雏期间应做好防疫工作。具体防疫程序如下:1日龄,用马立克氏病疫苗在颈部皮下注射。5 日龄、17日龄,用新肾支28/86疫苗点眼和滴鼻。11日龄、25日龄,用法氏囊病疫苗滴鼻;30 日龄,用新支H52疫苗皮下注射。放养后需要接种疫苗的,最好能饮水免疫,需要注射或刺种的,也要安排在夜间鸡归巢后,把鸡隔离成小群再逐群免疫,减少鸡的应激性。 折叠饲料补给 根据林中饲草和昆虫资源情况来制订合理的人工补饲次数和数量,保证每天最少1次,且放在傍晚补饲,这样更利于鸡的正常生长发育,提高经济效益;饮水要保持清洁卫生,每天至少更换一次饮水,尤其是在炎热的夏季,更要勤换饮水。 折叠环境消毒 由于放养胡须鸡直接接触了外界环境,和舍饲鸡相比,给环境卫生和消毒工作提出了更高的要求。一般场地要每星期消毒1次,以减少病原微生物的存在。在选用消毒剂时,要多种轮换、交叉使用。常用的消毒药有:①复合酚类:菌毒敌、农家福、菌毒灭、来苏儿等,对病原微生物有较好的杀灭作用。②醛类:戊二醛、环氧乙烷、甲醛等属高效消毒剂,其气体或液体均有强大杀灭微生物的作用。③季胺盐类:消毒-99、百毒杀等,对细菌繁殖体和亲脂性病毒有较好杀灭作用。④含氯制剂:84消毒液、菌毒净、优氯净等。可杀灭所有类型微生物,可用于饮水消毒。⑤过氧化类:过氧乙酸等,消毒效果较好,价格便宜,但有一定腐蚀性。 折叠喂养方式 惠州农民喂养胡须鸡采取林下养鸡方式,很容易造成饲料浪费,在生产过程中采取以下措施可有效防止饲料浪费。 科学选择料槽或料桶,合理控制饲喂量由于散养胡须鸡吃料时容易拥挤,常把料槽或料桶打翻,造成饲料浪费,因此在饲喂过程中应把料槽或料桶固定好,其高度和鸡背高度一致,并且数量要适当有所增加。每次加料量不要过多,加到料槽或料桶容量的1/3即可,以鸡40分钟吃完为宜。每日分4次加料,夏季应在清早、晚上凉爽时多喂,中午气温高时少喂。 科学配料,降低饲料成本利用本地原料资源,在保证饲养标准不变的前提下选用廉价原料,以有效降低饲料成本,例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉,或用芝麻饼、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。 及时淘汰不符合标准的鸡不符合标准的鸡是指病、弱、残个体及低产或停产的母鸡。除此之外,还要及时淘汰多余的公鸡。 科学保管饲料存放饲料及原料的库房应干燥、通风,防止饲料发生霉变。购进原料时应根据生产需要多次少量购进,尽量减少原料贮存的时间,以防止其发生霉变。另外,还要防止鼠害、鸟害,减少不必要的浪费。 育雏期 1.进雏前的准备工作对胡须鸡仔舍进行彻底的消毒胡须鸡苗。 舍内全部设备要进行检修。进雏前鸡舍温度应升至33℃,相对湿度不低于60%。光照定为23小时光照,1小时黑暗。使饮水器处于亮光处,便于胡须鸡仔找到。 2.接雏选择健康活泼,挣扎有力,叫声清脆,收脐良好,羽毛清洁,均匀度好的苗鸡。胡须鸡仔接入鸡舍后,应尽早提供饮水(不低于35℃)及饲料,保证每一只胡须鸡仔都能正常饮水和吃料,对不饮水的胡须鸡仔可进行人工帮助。胡须鸡仔进舍15日内,禁止清扫地面。 折叠育成期 1.放养场地建设 ①围网放养场地确定后,要选择尼龙网围成高1.5米的封闭围栏,鸡可在栏内自由采食。围栏面积根据饲养数量而定,一般每只鸡平均占地8平方米。 ②鸡舍的搭建选择地势高、干燥、排水良好、距离道路500米以上的地方修建,也可在树林中或林地边,坐北朝南修建鸡舍。鸡舍可采用塑料大棚式,宽6米,长度按鸡的数量而定,大棚顶内层铺无滴膜,上铺一层用以保温隔热的稻草,在稻草上再用塑料薄膜覆盖,并用绳固定。塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下,以调节室内温度和换气。棚内地面可垫细沙,使室内干燥,每平方米养鸡6只-8只,同时,搭建多层产蛋窝和栖架,产蛋窝大小以容纳2只鸡为宜。 2.饲养管理要点 育成期是指(31?240日龄)胡须鸡仔经育雏脱温后到母鸡开产、公鸡上市阶段,是鸡生长发育的关键期,要注意以下饲养管理技术要点。胡须鸡养殖 胡须鸡养殖 ①放养季节选择尽量安排胡须鸡仔脱温后在白天气温不低于10℃时开始放养。②放养驯导与调教为使胡须鸡按时返回棚舍,便于饲喂,脱温的胡须鸡在早晚放归时,可定时用敲盆或吹哨来驯导和调教。最好俩人配合,一人在前面吹哨开道并抛撒饲料,让鸡跟随哄抢;另一人在后面用竹竿驱赶,直到全部进入饲喂场地。为强化效果,开始的前几天,每天中午在放养区内设置补料槽和水槽,加少量的全价饲料和清水,吹哨并引食1次。同时,饲养员应及时赶走提前归舍的鸡。傍晚再用同样的方法进行归舍驯导。如此反复训练几天,鸡群就能建立条件反射。 ③供给充足的饮水在鸡活动的范围内放置一些饮水器具,如每50只鸡准备1瓷盆水。同时避免让鸡喝不干净的水。 ④定时定量补饲补饲时间要固定,不可随意改动。 夏秋季可以少补,春冬季可多补一些;30-60日龄日补精料25克左右,日补1次-2次。参考配方为:玉米61%、豆粕15%、花生仁饼6%、麸皮7%、细糠5%、鱼粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食盐0.3%。8周龄后,要提高饲料的能量浓度和饲喂量,还需要增加油脂,但不可加牛油、羊油等膻味浓的脂肪。脂肪的添加量为3%-5%。日补精料量,3-4月龄补30克-35克,5-6月龄补40克-45克,7-8月龄补50克-55克,日补2次,早晚各1次。 ⑤发酵生虫在放牧场内利用经杀菌消毒处理发酵的猪、鸡粪加20%的肥土和3%的糠麸拌匀堆成堆后,覆膜发酵7天左右,将发酵料铺在砖砌地面上,用草盖好,保持潮湿20天左右即可生虫。每天将发酵料翻撒一部分,供鸡食用,可节约饲料30%。 ⑥补充光照冬春季节自然光照短,必须实行人工补光。每平方米以5瓦为宜,从傍晚到晚10时,从早晨6时到天亮。不能猛然长时间补光,每日光照增半小时,逐渐过渡到晚上10时。若自然光照超过每日11小时,可不补光。晚上熄灯后,还应有一些光线不强的灯通宵照明,使鸡可以行走和饮水。在夏季昆虫较多时,可在栖息的地方挂些紫光灯或白炽灯。 ⑦防兽害和药害要采取措施防止黄鼠狼、老鹰等天敌捕鸡。若在果园内放养胡须鸡,喷洒农药时一定要使用生物农药。 ⑧定期防疫与驱虫按鸡疫病防疫程序,30日龄鸡新城疫i系冻干苗滴鼻或点眼1.5头份,鸡痘皮下刺种双针;40日龄禽流感 油苗茎背部皮下注射0.4毫升;50日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;60日龄新城疫i系冻干苗肌注1头份;90日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;110日龄鸡痘冻干苗皮下刺双针,新城疫油苗肌注0.6毫升,新城疫iv系饮水4头份;120日龄禽流感 油苗肌注0.6毫升。定期使用药物进行驱虫。 ⑨精心管理育成期管理要做到”五勤”。 一是放鸡时勤观察。健康鸡总是争先恐后向外飞跑,病弱鸡行动迟缓或不愿离舍。二是清扫时勤观察。清扫鸡舍和清粪时,观察粪便是否正常。三是补料时勤观察。补料时勤观察鸡的精神状态,健康鸡往往显得迫不及待,病弱鸡不吃食或反应迟钝。四是呼吸时勤观察。晚上关灯后倾听鸡的呼吸是否正常,若带有”咯咯”声,则说明呼吸道有疾病。五是采食时勤观察。从放养到开产前,采食量逐渐增加为正常。若发现病鸡,应及时治疗和隔离。 产蛋期 母鸡体重达1.3公斤-1.5公斤时开产,商品蛋鸡群公母比例为1:25。饲养管理是白天让鸡在放养区内自由采食,早晨和傍晚各补饲1次,日补饲量以50克-55克为宜,在整个产蛋期(241-600日龄)要做到以下几点。 1.产蛋期营养浓度饲料应以精料为主,适当补饲青绿多汁饲料,其精料营养浓度,粗蛋白含量在15%-16%、钙为3.5%、磷为0.33%、食盐0.37%。要加强鸡过渡期的管理,由育成期转为产蛋期喂料要有一个过渡期,当产蛋率在5%时,开始喂蛋鸡料,一般过渡期为6天,在精料中每2天换1/3,最后完全变为蛋鸡料。 2.增加光照时间一般实行早晚两次补光,早晨固定在6时开始补到天亮,傍晚6点半开始补到10时,全天光照为16小时以上,产蛋2个月到3个月后,将每日光照时间调整为17小时,早晨补光从5时开始,傍晚不变,补光的同时补料,补光一经固定下来,就不要轻易改变。 3.产蛋初期饲养一看蛋重。 产蛋2个月后,蛋重基本达到正常标准,平均24个鸡蛋重1公斤,营养不足会影响蛋的重量。二看蛋形。胡须鸡蛋蛋形圆满。若蛋大端偏小,是欠早食,应补充足够的精料。三看产蛋率上升趋势。最迟3个月后产蛋率达到60%左右;如果产蛋率波动较大,要从饲养管理上找原因。四看鸡体重。产蛋一段时间后,如鸡体重不变,说明管理恰当;鸡过肥或过瘦,都应调整饲喂量。五看食欲。喂鸡时,鸡很快围聚争食,可以适当多喂些;若来得慢,不聚扰争食,应少喂些。 4.预防母鸡就巢性幽暗环境和窝内积蛋不取,可诱发母鸡就巢性,所以应增加拣蛋次数,做到当日蛋不留在产蛋窝内过夜。一旦发现就巢鸡应及时改变环境,将其放在凉爽明亮的地方,多喂些青绿多汁饲料,鸡会很快离巢。 5.严格防疫消毒在放养环境中生长的胡须鸡,容易受外界疾病的影响,所以防疫、消毒工作必须到位。一要在兽医人员指导下严格按照鸡疫病防疫程序进行防制。二要搞好卫生消毒。放养场进出口设消毒带或消毒池,并谢绝参观。三要做到”全进全出”。每批鸡放养完后,应对鸡棚彻底清扫、消毒,对所用器具、盆槽等熏蒸1次再进下一批鸡。 6.注意天气恶劣天气或天气不好时,应及时将鸡群赶回棚内进行舍饲,不要上山放养,避免死伤造成损失。 1.场地选择 应选择远离村庄、公路,无污染且有利于疾病控制的场地。同时养鸡场交通要相对方便,照明用电和水源要有保证。 2.进雏前的准备工作 胡须鸡育雏一般选择在春季进行。因为这段时间气温回升,气候较干燥,阳光充足,有利于胡须鸡仔的生长发育。但在进雏前要做好一系列的准备工作,首先要将育雏室清扫干净,地面用2%火碱溶液泼洒。其次要将料槽、水槽、鸡笼等用具清洗干净,并摆放到位,做到育雏室干净、密闭、保温,同时还能严防鼠、蛇等侵害。进雏前1周要对育雏舍和设备进行熏蒸消毒。 3.育雏方式 最好选用育雏笼或在网上育雏,地面平养育雏垫草一定要厚,以5~8厘米为宜,并勤换垫草。现在胡须鸡的孵化有土炕孵化、全自动孵化箱孵化。建议选用正规孵化场的鸡苗,因正规孵化场的鸡苗已免疫过马立克氏病,并且对沙门氏菌病已用药物预防,成活率比较高。选取的胡须鸡仔应活泼灵敏,鸡苗大小、体重均匀,眼睛明亮有神,脐部收缩良好,肚腹柔软,手握有挣扎力。 4.温度和湿度 胡须鸡苗相对于商品蛋鸡苗,对温度要求更严格。胡须鸡苗对温度特别敏感,一般应掌握在36~38℃,温度稍低极易扎堆压死。夏季夜间鸡舍门口、窗口处比较凉爽,鸡容易向该处挤堆而被压死,所以,夏季一定要注意及时降温。1~7日龄的鸡苗相对湿度为61%~65%,2周龄以后的为50%~60%。 5.密度和光照要求 对于胡须鸡仔,在网上平养或笼养,1~2周龄时每平方米40只,3~4周龄时25只,5~6周龄时15只;地面垫料平养时酌减。育雏期后,一般夏季30日龄、春季45日龄、冬季60~70日龄开始放养,放养密度以每667平方米(1亩)1000只左右为宜。公鸡放养4个月,体重达到1.25~1.5公斤时上市出售,母鸡可转到固定鸡舍继续饲养。 1~45日龄实行全光照,如果夜间熄灯,则易扎堆压死。45日龄后,可在棚舍内先扎上架,训练鸡上架后逐渐关灯。 6.饲料和饮水 要走出胡须鸡散养对饲料要求不高的误区,特别是育雏期(1~45日龄)必须饲喂高营养的饲料,可添加部分青菜叶、青草等。育成期(46~120日龄),可逐渐降低蛋白饲料的供给,提高青绿饲草的喂量。如果作为产蛋用的母鸡,饲料中可加入20%~25%的谷糠,这样既可避免产蛋鸡过肥影响产蛋,又能提高蛋的品质。 胡须鸡最好不要断喙,发彩网网站官网为了减少饲料浪费,前期(1~30日龄)可用市售塑料料槽,30日龄后可用直径15~20厘米、长2.5~3米的竹竿,纵向锯一个5厘米左右的开口作为料槽。 胡须鸡仔第一次饮水时间以孵出后12小时为宜。初次饮水最好用温开水,水温30~35℃,并加入5%葡萄糖。对于育成期的胡须鸡,饮水应注意以下几个方面:①应饮干净井水,夏季中午不能断水;②夏季天气炎热时,应在水中加入0.5%小苏打、维生素C,以缓解热应激;③每次下雨后,应在饮水中加入庆大霉素或恩诺沙星等预防消化道疾病。 7.免疫与应激 胡须鸡免疫应结合当地的生产实际而定,可参照当地商品蛋鸡的免疫程序,即4~5日龄用鸡新城疫、肾传支H120疫苗免疫。12日龄用法氏囊疫苗。18日龄用新城疫克隆30疫苗。20日龄用法氏囊疫苗。35日龄用新城疫Ⅳ系疫苗。40日龄用鸡痘刺种。60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系疫苗肌肉注射免疫1次。胡须鸡除了上述免疫程序外,鸡痘病必须一年四季都进行免疫,因为冬季黏膜型鸡痘的发病也比较多。胡须鸡育成期免疫接种要在晚上进行,因这时抓鸡方便。接种时应做到不漏一只鸡。疫苗打开后最好在1~2小时内用完,多余的疫苗应深埋处理。雷雨多的季节,鸡只易出现应激,在育成鸡舍内一定要用竹竿或木棍绑上充足的人字架,以免惊群扎堆,压死鸡只。 散养管理 近年来,胡须鸡山地(林、果树地)散养在各地得到蓬勃发展,迎合了人们崇尚绿色食品的消费需求。同时,采取散养改善了鸡只的生长环境,发彩网网站官网为增强鸡体质、减少鸡群患病、减少药费开支、减轻养鸡业带来的环保压力、改善鸡产品品质有重要意义。但通过我们下乡走访调查,发现还存在一些问题需要养殖户加以注意。 1.鸡品种的选择 惠阳胡须鸡是广东省的优良肉用型地方鸡种.它以特有的优良肉质与三黄胡须的外貌.特征而驰名中外,在育种、生产和外贸活鸡市场上都具有较高的经济价值,成为我国一个珍贵的家禽品种资源。但尚存在着产蛋少、生长慢、长羽迟等缺点。为此,广东省的科研单位于近年来进行了选育和杂交利用试验,同时也在杂交配套利用上进行探索,所得杂交商品代在保持三黄胡须鸡的外貌特征和提高繁殖力方面都取得一定的效果 2.广东土鸡同样需要饲喂优质全价料 优良的品种必须通过科学的饲养和管理才能使其遗传特性最大限度地发挥出来,无论是集中饲养还是散养,都必须保证鸡只充足的营养。许多养殖户固执地认为,生产真正的胡须鸡蛋就不能喂全价饲料,只能喂原粮。结果导致产蛋率太低,效益低下。实践表明,在散养环境下,鸡只补充原粮与全价料,所产蛋的品质并无明显差异,但产蛋量和综合效益却有很大的差别。 3.合理的饲养密度 有的养殖户为利用有限的空间,过分加大饲养密度,达到每亩(667平方米)果园或林地上千只的饲养量,且固定在一个区域内,地面杂草被鸡只啄食一光。这就失去了散养的意义。合理的饲养密度应为每亩200只左右,并且应根据场地大小,生长草的多少、散养的鸡多少等情况,进行分割围栏,采取定期轮牧的饲养方式,等一处散养地的草被鸡采食差不多时,将鸡只赶到另一片散养地,保证散养地有足够的可食的草、虫、树叶等。 4.合理设置产蛋箱 产蛋箱应在鸡群产蛋前1个月左右设置好,每4~5只鸡设1个产蛋箱。产蛋箱形式、大小应一致,以避免鸡只为选择产蛋箱而引起啄斗。为让鸡找到产蛋窝,在鸡群刚开产时可在产蛋箱内先放置1~2枚鸡蛋或蛋壳,发彩网网站官网帮助鸡将产蛋地点固定下来,从而减少”丢蛋”。切忌等鸡群已经产蛋后再匆忙设置产蛋箱。 5.严格实施防疫程序 散养鸡虽然体质增强,减少了鸡群患病机会,但并不意味着就不得病了。由于散养鸡在野外与鸟、兽接触较多,通过鸟、兽传播的疾病也较多,因此,除实施科学的饲养管理外,同样应该重视防疫,严格防疫程序。 市畜牧研究专家介绍,野外散养胡须鸡依靠吃嫩叶、草籽、昆虫等天然食物,补喂部分绿色专用饲料,使胡须鸡无毒、无害、无污染。市林业专家介绍,近年来,广东惠州石坝、龙门、惠东、河源等地的一些农户或者养殖合作社在树林里散养胡须鸡,效益不错。他们让胡须鸡在树林里自由地跑动吃林下的草虫,然后再少量投喂玉米粒等饲料,养殖的肉鸡肉质鲜美,营养价值较高,深受消费者的青睐。这些散养的胡须鸡大都以礼品箱的方式被大型宾馆饭店高价订购,所以市场上很难见到。有关专家建议,有条件的农户和养殖合作社可以开辟专门的场地,扩大散养胡须鸡规模;再通过农超对接、农企对接设置专柜,或者建立专卖店等方式让散养胡须鸡直接跟市民见面,以真正地体现优质优价。 那么胡须鸡养殖的成本是多少呢? 胡须鸡仔成本:一般市场上,一只胡须鸡仔的价格在3.5元左右。如果养殖户是自繁自养,一只胡须鸡仔的价格要比市面的价格低1.5-2.0元左右。 疫苗成本:养鸡以预防为主,鸡的疫苗的成本费用以养鸡户的规模而定,一支疫苗的费用是20元,可以注射1000-2000只。商品胡须鸡一般做疫苗3-4次,每只鸡的疫苗费用在2毛钱以下。 饲养成本:胡须鸡以散养为主,根据胡须鸡的生长生理和营养成分的积累特点,160天可以出栏上市,重量可达2.5-3.0斤上市,鸡的肉质鲜嫩,是体质、质量、成本三者的最佳时期,饲养一只鸡的饲料成本在40元左右。 胡须鸡,比较畅销,市场价格好。以28元/斤计算,2.5斤的胡须鸡可卖到70元左右。除去成本,3.5+0.2+40=43.7元,每只鸡的纯利润均在25-30元不等,如果养殖户自繁自养,利润将会更高。按现在全国胡须鸡的售价计算,一饲养一只胡须鸡纯利在30-40元。  

饲养山鸡关键技术:孵化、育雏、产蛋

山鸡胆小怕惊,因此要保持养鸡良好稳定的环境条件。管理上要做到三定,即定人、定时、定管理。出入山鸡舍动作要轻,经常检查修补网室,防止兽害骚扰鸡群。 孵化  饲养山鸡,很多都是自繁自养。孵化的方式根据饲养规模和条件来确定。如果规模小,种蛋少,可利用家鸡代孵,随产随孵。种蛋数量大,可以选择人工孵化。 (更多…)

养胡须鸡窍门,养胡须鸡用药小知识15则

养胡须鸡窍门,养胡须鸡用药小知识15则 1.肾药晚上用,通肾是为了排出尿酸。 2.脾坏死药下午5点用,效果最佳。 3.肠炎药早上用,效果最佳。 4.大肠杆菌药应该上午用,此时菌群不活跃,效果最佳。 5.呼吸道药下午用效果最佳。 6.蛋胡须鸡产蛋高峰期增加营养补液,补充营养,延长高峰期。 7. 如果粪便颜色类似巧克力颜色,应该考虑是不是有球虫在作怪。 8.如果粪便是黑绿色,应该考虑的是比较严重的病毒病。 9.如果胡须鸡的粪便呈现浅绿色,我们首要考虑的是否有病毒病感染。 10.白色,铅油状粘黏屁股的粪便是白痢。 11. 做完苗之后24小时可以用西药,12小时后可以用中药。 12.病毒病混感不要做苗。 13.肾药不要和抗菌药一起用。 14.用铝铁容器喂药会影响药物疗效,因为含有电解离子。 15.脾坏死在潮湿的环境易发。

放养胡须鸡的养殖技术

一、选场搭棚 按山地走向,选择地势高、背风向阳、昼夜温度变化不大的平地,搭建坐北朝南的胡须鸡舍。胡须鸡舍应保证冬天可防寒保温,夏天能防暑降温,四周开排水沟,做到不积水。选场时还应考虑电的正常供应,以保证照明、保温、通风、换气、供水等的需要。 二、适度的放养规模 一般以每群1000-1500只为宜。 三、选择优良、健康胡须鸡苗 应从健康无病尤其是无传染性疾病、管理科学的大型种胡须鸡场引进胡须鸡苗。同时应根据市场需求选择适合饲养习惯和市场消费需求的品种。 四、严抓放养管理 一般胡须鸡仔在1月龄左右体重达0.35-0.4公斤后开始放养。应将雏胡须鸡按强弱分群分批放养。⑴初放养头几天,可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C(或复合维生素)等,以防应激。⑵棚舍附近需放置若干饮水器,作为补充饮水。因胡须鸡接触土壤,水易污染,应勤换水。⑶坚持放养定人,喂料定时、定点的日常管理,放养地点由近到远,放牧时间逐渐延长。⑷勤观察,注意胡须鸡粪是否正常,及时发现行动落伍、独处一隅、精神萎靡的病弱胡须鸡,并隔离观察和治疗。⑸刮风下雨天气停止放养,以防意外。⑹适时补饲。根据不同季节和胡须鸡的觅食情况确定补饲次数和时间,一般每日补饲1-2次,多在晚上进行。 五、搞好环境卫生,严格防疫 1、搞好环境卫生。⑴每天清除舍内外粪便。⑵对胡须鸡粪、污物、病死胡须鸡等进行无害化处理。⑶定期用20%石灰乳、百毒杀、氯毒杀、消毒威等对胡须鸡舍及场地周围进行彻底消毒,勤换垫料,一般每星期更换一次。还应用药灭蚊、灭蝇、灭鼠等。 2、做好疫苗接种和疾病控制 ⑴强化免疫,应根据当地疾病流行情况灵活应用,一般是5日龄用H120滴鼻,7日龄用Ⅱ系滴鼻、点眼,10日龄用IBD滴口、点眼或饮水,30日龄用Ⅳ系滴鼻、点眼或饮水,35日龄用IBD滴口、点眼或饮水,42日龄用H52滴鼻或饮水,60日龄用Ⅰ系肌注。若采用饮水,则免疫剂量必须加倍。 ⑵可在饲料或饮水中添加抗球虫药物,如氨丙林、氯苯胍、三字球虫粉等,防止球虫病发生,定期用左旋咪唑等驱虫药驱除体内寄生虫。 ⑶严禁闲杂人员往来,绝对禁止养胡须鸡户到外地胡须鸡场调运活大胡须鸡。 六、实行”全进全出”饲养制度 一批胡须鸡全部出栏后,对场地和用具进行彻底消毒。能否”全进全出”是放养胡须鸡成败的关键。有条件的,每放养两批胡须鸡要变换场地,并对旧场地进行彻底消毒,新旧场地距离不能太近。

胡须鸡有机养殖技术

有机胡须鸡,因为颔下有发达而张开的羽毛,形似胡须而得名。是我国现存比较古老的中型肉用地方鸡品种。有机胡须鸡脂肪少而皮薄,肉质细嫩,乳白色,当地的老百姓称为玻璃肉。口感香而略带甜味儿。蛋黄的颜色为金黄色而微红,营养价值高。 胡须鸡 下面为大家介绍有机胡须鸡养殖技术: 1.有机胡须鸡养殖场地的选择 土鸡的养殖区域一定要远离住宅区、农田、矿区、学校、饮用水源等,避免对这些地区的正常秩序造成影响;土鸡放养地要交通便利;林木的覆盖密度为60 %~80 %,选择饲养土鸡的林木最好是落叶阔叶林。因为夏季天气较热,而落叶阔叶林能够为夏季为土鸡遮挡阳光。还可以是具有经济效益的果树;所选择的养殖地最佳坡度为12~30 ℃。养殖场地的土壤要疏松、肥沃,养殖环境要清幽、水源较好、空气清新。 2.有机胡须鸡棚舍搭建 在林下与果园里的最高处寻找背风向阳的平地,再用钢管、空心砖、彩钢瓦等组建坐北朝南的简易鸡舍,将干净的稻草等铺在鸡舍内,并在鸡舍内用竹子、木条等为鸡搭建栖息架,在鸡舍前面用尼龙网等围成土鸡放养地,鸡舍的组建主要是为鸡提供遮风挡雨、夜间栖息的场所。 3.有机胡须鸡饲养管理要点 ①清晨喂料加水时,观察鸡群精神状态和粪便情况,若发现病鸡如流鼻水、眼泪,脸面肿胀及呼吸困难等,应及时挑出隔离或淘汰。健康的鸡活泼好动,反应灵敏,叫声清脆;病鸡则精神沉郁,行动迟缓或蹲伏昏睡,毛松翅垂。正常鸡粪为灰色,并有白色尿酸盐附着。 ②夜间倾听鸡群有无呼吸道疾病的异常声音,特别是冬天,由于通风不良,易造成呼吸道病,如发现有呼噜、喘气、咳嗽等,有必要的及时隔离,单独饲喂医治。 ③注意鸡舍的温度变化,尤其冬季不得有穿堂风、贼风等。 ④观察有无啄癖鸡,若发现应及时挑出,用紫药水将血色擦掉,并及时找出原因,是否天气环境变化、密度过大、通风不良、光照过强等,对症处理。 4.有机胡须鸡喂饲管理 ①饮水:提供充足干净的清水,每次加水时,一定要把饮水器清洗干净。 ②喂料:料桶要分布均匀,料桶及秧盘要经常清扫,料桶里的料吃完后,拿出料桶,让鸡再吃净秧盘里的余料;提供全价配合饲料,料桶及秧盘要定期清洗干净,并一星期消毒一次,其内不得有鸡粪和其它脏物;如果拌湿料,料不要拌得太多,以鸡群一个半小时吃完为限度,然后要清洗吃料器具,以免余湿料发酸变质引起鸡只致病,高温多湿季节,喂料时要注意观察饲料有无结块、变味现象等,注意霉变的饲料不能饲喂。 ③育肥:若后期(即上市前20天)鸡只不够肥,可到市场买些猪肥肉、油膘熬制成猪油拌入饲料,油渣也可以喂鸡,一般1包料加2—3斤猪油。 ④整齐度差时,可增加每次投料量,减少投料次数。 ⑤定期对鸡场和养鸡用具进行消毒,防比治好,要注意温度变化,以免鸡只感冒并发呼吸道病。 5.胡须鸡环境卫生 ①保持地面清洁干燥,尤其夏季,鸡粪含水约8%,使舍内湿度大,影响散热,要及时清除。 ②每隔三、四天清理鸡粪一次,最多不得超过一个星期,有条件的每星期冲洗一次,注意每次清理后,必须用食盐消毒一次,不得用农药消毒。 ③收集的鸡粪远离鸡场堆积,不得在鸡舍旁堆放发酵。 ④加强通风,鸡舍尽可能多开些窗或卷起围着的塑胶布等,通风的原则是先保证气味没有刺鼻熏眼,再保证鸡舍温度。防止应激在鸡群数量较大时,应把公母分开饲养。因公鸡采食能力强,而母鸡相对较弱,所以合群饲养对母鸡育肥不利。 ①避免鸡群受突然高温、强光,突发性声音,有毒气体等的刺激,一旦听到鸡群惊叫,巨大噪音,不论什么时候都应立刻赶到鸡舍,给其安慰。 ②在鸡舍圈养的鸡只,放养时,注意不要强行驱赶出舍外,以免造成应激或不知道回栏,而应顺其自然外出,可采取把料桶拿出舍外的方法。

孵化条件对孵化率及胡须鸡仔质量的影响

胡须鸡种蛋的孵化是胡须鸡养殖生产的一个重要环节,孵化率的高低直接影响到胡须鸡养殖生产的经济效益。要想获得理想的孵化率和品质优良的胡须鸡仔,除培育健康高产的种鸡群、提高胡须鸡种蛋的品质和加强胡须鸡种蛋的消毒外,孵化条件是一个关键措施。本文主要从温度、湿度、通风、翻蛋、凉蛋等方面讨论孵化条件对孵化率及胡须鸡仔质量的影响,探讨提高孵化率及胡须鸡仔质量的途径。 1.温度 1.1温度的作用 温度是孵化中最重要的条件,对孵化率和健雏率起决定性的作用。因为,胚胎发育过程中的各种代谢活动都是在一定的温度条件下进行的。没有适宜的温度,胚胎就不能发育或发育不正常,就得不到好的孵化效果。 1.2温度的要求 孵化初期,胚胎物质代谢处于初级阶段,缺乏自温调节能力,故需较高的温度;孵化中期,胚胎物质代谢日益加强,体温调节能力也逐渐加强,此时温度要保持平稳;孵化后期至出壳前,胚胎已具有调节体温的能力,加上本身新陈代谢旺盛,产生大量的体热,此时温度还应稍低,以利散热。因此,孵化期应遵循前高、中平、后低的原则。 1.3温度对孵化效果的影响 1.3.1影响出壳时间和孵化率 孵化温度高则胚胎发育快,胡须鸡仔提高出壳;温度低则胚胎生长发育迟缓,出壳时间晚而拖延。据试验,37.8℃孵化21天出雏,孵化率最高;38.5℃仅要20天就出雏;39.5℃只需19天,且胡须鸡仔体重轻,孵化率低;35.5℃要延迟到24天出壳,且大多数胚胎死于壳内。 1.3.2影响胡须鸡仔质量 孵化过程中,温度过高、过低或时高时低都会使弱雏增加,健雏率降低。如孵化温度高会造成胡须鸡仔个体细小,绒毛太短或成小卷团,眼、喙异常,卵黄囊和肠留在腹腔外不能及时进入体内等;温度过低胡须鸡仔不活泼,绒毛粗糙、干燥,腹部肿大柔软,脐环闭合不良,跗关节红肿,站立不稳等;温度时高时低也常会出现脐环闭合不良,眼睛闭合,眼部绒毛粘连,脱水,弯趾或八字脚等。 1.4温度的控制 应根据胚胎的需温特点、入孵方式和孵化方法正确供温。如分批入孵时采用恒温孵化法,孵化机的温度控制为37.8℃,出雏机的温度为37.0℃~37.5℃;整批入孵时采用变温孵化法,1-7天孵化温度38℃,8-12天为37.8℃,13-18天为37.6℃,19-21天为37.0℃,孵化室室温最好控制在22℃~26℃。这样,方可取得较好的孵化效果。 2.湿度 2.1湿度的作用 湿度具有导热作用,在孵化初期可使胚胎受热均匀,孵化后期有利于胚胎生理热的散发;湿度不当会影响蛋内水分蒸发和胚胎的物质代谢;湿度还有利于胡须鸡仔出壳,出壳时,在足够的湿度和空气中CO2的作用下,使蛋壳的CaCO3变为Ca(HCO3)2,蛋壳变脆,便于胡须鸡仔出壳。 2.2温度的要求 孵化室和出雏室的相对湿度应保持在60%~65%,孵化机内保持50%~60%,出雏机保持65%~75%。 2.3湿度对孵化效果的影响 胚胎对湿度的适应范围较广,不及温度敏感,一般不会造成孵化率大幅下降。但湿度控制不当会影响胡须鸡仔的质量,如湿度过大,会延长出壳时间,胡须鸡仔体软,腹大,绒毛粘连蛋黄液;湿度过小,提前出壳,胡须鸡仔干瘪瘦小,绒毛干燥,发焦,有时粘壳。 2.4湿度的调节 湿度过大,适当减少水盘数量,或加强通风,使水气散发;湿度低,则适当增加水盘数量,冷天加温水,夏天加冷水,也可洒湿地面,增加水分蒸发,以提高室内湿度。 3.通风 3.1通风的目的 供给胚胎生长发育所需的O2,排出CO2;使孵化器内温度均匀;促进胚胎散热,防止自温超温。 3.2通风的要求 保持新鲜的空气,O2含量不低于20%,CO2浓度不超过0.5%,但不能因通风而影响温度和湿度。 3.3通风对孵化效果的影响 孵化机内CO2浓度达1%时,胚胎发育迟缓,死亡率增加,出现胎位不正和畸形等现象。据资料介绍,机内CO2含量超过1%,每增加1%,孵化率下降15%,当CO2浓度达到10%,胚胎将全部死亡。通风过度则会影响到温度和湿度,三黄胡须鸡仔出现眼睛闭合,眼部绒毛粘连,脱水,粪便呈绿色等。 3.4通风的调节 在实际操作过程中,应根据胚胎在孵化过程中的发育特点进行。一般在孵化初期通风量可以小些,孵化中后期,随着胚胎日龄的增大,代谢加强,通风量应逐渐增强,尤其在即将破壳出雏的情况下,更应注意通风,避免孵化后期胚胎闷死在壳内。每个孵化机都有通风孔,通过开启通风孔来调节通风,一般第一周开启1/4~1/3,第二周开启1/3~1/2,第三周开启3/4~4/4。 4.翻蛋 4.1翻蛋的目的 避免胚胎与壳膜粘连,使胚胎各部位受热均匀;供应新鲜空气;有助于胚胎运动,保持胎位正常。 4.2翻蛋的要求 每隔1-2小时翻蛋1次,孵化满18天停止翻蛋。 4.3翻蛋对孵化效果的影响 长期不翻蛋或翻蛋不正常,会降低孵化率,胚胎粘在壳膜上,粘着的部分出现畸形,如肢的缺少或畸形。据报道,整个孵化期不翻蛋,孵化率为29%;前7天翻蛋其后不翻,孵化率为79%;前14天翻蛋其后不翻,孵化率为95%。 4.4翻蛋方法 翻蛋的角度要有90度,以水平位前俯后仰或左右各45度为宜,并要防止震动。 5.凉蛋 5.1凉蛋的目的 驱散孵化机中的余热,让胚胎得到更多的新鲜空气,同时给胚胎冷刺激,促进胚胎发育。 5.2凉蛋的要求 在较冷的天气,孵化机供温稳定,通风良好,机内不超温,可以不凉蛋。在高温季节孵化,整箱入孵上蛋量较大,通风不良时需进行凉蛋,尤其是孵化后期胚胎物质代谢加强,自温超温时应加强凉蛋,每天上、下午各一次,每次15~20分钟。 5.3凉蛋对孵化效果的影响 一般情况下,凉蛋对孵化率影响不大。但在高温季节,整箱入孵时,孵化机内温度超温不进行凉蛋,则会引起死胚和弱雏增加,孵化率下降。 5.4凉蛋的方法 将孵化机的气孔或门窗打开,关闭电源,让胚蛋温度下降。凉蛋时用眼皮测温,以蛋贴眼皮,感觉微凉(32℃~35℃)即可,然后再徐徐给温,逐渐达到孵化所需要的温度。

中药添加剂对三黄胡须鸡免疫功能和生长性能的影响

由于抗生素类药物的大量应用,耐药性菌株不断产生,发彩网网站官网为疾病的防治带来了困难;同时,禽畜产品中药残问题严重影响了我国胡须鸡产品的出口、危害人类健康。而中药具有安全、低毒、低残留、不易产生抗药性等优点。因此为提高机体的免疫力和饲料转化率,减少养禽业对抗菌药物的过分依赖,降低药物残留,满足消费者对优质畜产品的需求,开展对中药的开发与利用,具有重要的意义。 1 材料与方法 1.1 材料 1.1.1 实验动物 1日龄艾维茵肉用胡须鸡仔120只。 泰安市泰伟种鸡厂提供。 1.1.2 药物 NDⅣ系疫苗,齐鲁动物保健品厂生产(批号:210212);中药添加剂组(中药制剂):由黄芪、党参、茯苓、甘草、山楂、麦芽、神曲组成。由山东农业大学中兽医教研室提供,经水煎、过滤、浓缩成1∶1的水煎液;对照组1(US添加剂):美国某公司生产;对照组2(中药对照组):由黄芪、淫羊藿和板蓝根组成,选自《中国兽药典》。 1.1.3 ND红细胞凝集抗原 由山东农业大学动物科技学院预防医学系提供。 1.1.4 血细胞自动分析仪F820 日本希森美康株式会社生产。 1.2 方法 1.2.1 分组及投药 将120只1日龄胡须鸡随机分为4组,每组30只。中药添加剂组、对照组1和对照组2从第2天开始投药,分别按饲料量1%添加药物。空白对照组不添加任何药物,按常规方法饲养。 1.2.2 检测指标 (1)ND抗体水平:分别于7、21日龄用NDVⅣ系免疫,在19、28、35日龄时检测ND抗体水平。 (2)免疫器官指数测定:饲养至45日龄时扑杀所有鸡只,采集脾脏、法氏囊,用滤纸吸取表面的水分后,用精密天平称重,根据与体重之比计算脾脏、法氏囊的器官指数。 (3)血细胞测定:45日龄时翅静脉采血, 每只鸡准确吸取鲜血20 μl, 置于稀释液中混匀,用血细胞分类计数仪进行检测。 (4)体重:分别于1、7、14、21、28、35、45日龄称重,观察各阶段鸡体重增长情况。 1.2.3 统计方法 采用SPASS软件进行数据处理。 2 结果 2.1 免疫效果 2.1.1 各试验组ND疫苗免疫后HI抗体效价 见表1。 表1 不同日龄血清ND抗体效价的变化(n log2) 日龄 中药组 对照组1 对照组2 空白对照组 19 3.170±0.252 3.500±0.200 2.600±0.100 3.000±0.200 28 8.300±0.252 6.900±0.300 7.300±0.300 7.200±0.300 35 7.600±0.250 8.500±0.200 8.000±0.300 7.600±0.200 由表1可知,在二免前4组抗体水平相差不大,但是在二免疫后中药添加剂组抗体水平明显高于3个对照组,差异极显著(P<0.01)。表明该中药制剂能增强免疫效果,使抗体水平能够迅速提高。 2.1.2 免疫器官指数 见表2。 由表2可知,中药添加剂组法氏囊指数明显高于对照组2和空白对照组,差异显著(P<0.05),而与对照组1差异不显著(P>0.05)。脾脏指数均高于3个对照组,差异极显著(P<0.01)。 2.1.3 血细胞计数 见表3。 由表3可知,中药添加剂组的WBC+RBC水平与3个对照组相比,差异极显著(P<0.01)。对照组1与对照组2和空白对照组相比,差异极显著(P<0.01)。中药添加剂组的血液中HGB水平与3个对照组相比有显著差异(P<0.05)。其WCH水平与对照组1和空白对照组相比差异显著(P<0.05),与对照组2没有显著差异(P>0.05)。 2.2 对胡须鸡增重的影响 2.2.1 实验鸡体重的变化 见表4。 由表4可知,4个试验组初始重没有显著差异(P>0.05),出栏体重中药添加剂组、对照组1与对照组2均高于空白对照组,差异极显著(P<0.01)。平均日增重4个组之间没有显著差异(P>0.05)。 表2 各试验组法氏囊指数和脾脏指数 中药组 对照组1 对照组2 空白对照组 法氏囊(mg/g) 1.012±0.012 0.996±0.100 0.748±0.100 0.797±0.047 脾(mg/g) 1.517±0.027 1.230±0.030 1.378±0.078 1.363±0.033 注:法氏囊指数=法氏囊重(mg)/体重(g);脾脏指数=脾脏重(mg)/体重(g) 表3 各试验组血细胞分类计数结果 中药组 对照组1 对照组2 空白对照组 WBC+RBC(×1012/Q) 7.29±1.00 6.68±1.80 5.88±2.00 5.96±2.00 HGB(g/Q) 103.30±2.85 91.60±1.60 97.00±4.00 96.50±6.50 WCH(pg) 4.26±0.26 3.57±0.17 4.10±0.20 3.68±0.20 表4 各试验组体重增长情况(g) 中药组 [...]

惠州农家三黄胡须鸡饲养技术

农村饲养的三黄胡须鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏),农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。 如何改变这一现状,开发惠州农村三黄胡须鸡产业,使三黄胡须鸡长得快,肉质又好,户养量多呢?采用“优质高效养殖三黄胡须鸡新技术”养殖三黄胡须鸡,既能达到保持三黄胡须鸡肉味特色,又有较快的增重速度(90~100天达1.5~2.0公斤)。现将技术要点介绍于下。 (更多…)

饲养三黄胡须鸡的一次试验

  胡须鸡 惠城区名菜──东江盐焗鸡,遐迩闻名,备受食客青睐。盐焗鸡所用的配料不多,制作也不复杂,其有如此的美味,原因就出在三黄胡须鸡特有的风味上。 三黄胡须鸡以毛黄、喙黄、脚黄有胡须得名,是我省出口三大名产鸡(即三黄胡须鸡、杏花鸡、清远麻鸡)之一。它有四个品系:芦州品系(产于惠城区芦州),良井品系(产于惠阳区良井),石坝品系(产于博罗县石坝),好义品系(产于紫金县好义)。东江盐焗鸡素以肉质特佳,外表金黄美观驰名。制作正宗的东江盐焗鸡,非三黄胡须鸡莫属。为了揭开其奥秘,我们对它进行了系统的研究,现将做法介绍如下: 一、试验时间 1980年10月21日至1981年2月20日,历时119天。 二、试验地点 惠阳县三丈岗鸡场(地址:惠城区东平半岛中部) 三、试验方法 1、从鸡场三黄胡须鸡选育鸡群中选留七至十天内种蛋入孵出的雏鸡,从中挑出健壮、无病雏鸡260只作试验。 2、把上述试验鸡随意分为四个组,每组65只。 第一组(A组)标准组 第二组(B组)高于标准组 第三组(C组)低于标准组 第四组(D组)进口肉鸡混合饲料组 3、饲养管理方法: (1)在鸡场现有育雏一舍中选取一室以铁网间成四栏,每栏安装250瓦红外线灯四支、照明灯一支。各组大体在相同条件下,采用平面育雏饲养(停电时改用地下坑道保温)。 (2)雏鸡进入育雏室前,对育雏室及所有用具(主要是水桶、料桶)进行常规消毒,雏鸡分别戴上翅号,接种疫苗(马立克苗,鸡痘苗,鸡新城疫F系及I系苗)。 (3)鸡群全日自由采食,保证饮水供应。 (4)5周龄本应移入中鸡舍及公母分群饲养,但因故至8周龄才进行公母分群饲养。 (5)10周龄前实行24小时光照,10周龄后每天晚上9—10时熄灯。 (6)经常保持禽舍清洁卫生及良好的保温和通风(指正常的换气),避免潮湿,每天记录禽舍温、湿度(四次)。 (7)5周龄前鸡群服用万分之二呋喃唑酮二个疗程(每个疗程5—7天),土霉素碱用万分之四混入饲料,长期服用。 四、测定项目 1、增重速度 分别在雏鸡入室、5周、10周、15周、17周,逐个称体重,称体重在早晨喂前进行,计算阶段日增重和全期日增重。 2、饲料报酬 每天准确记录各组的投料量,每次称量后,结算出各组各阶段饲料实际消耗量。 3、屠宰测定 试验结束后,每组选择有代表性的试验鸡3只(公一母二)共12只进行屠宰测定及品味。 五、试验结果 1、增重速度 标准组:0—5周龄增重182克,5—10周龄增重553克,10—15周龄增重433克,15—17周龄增重226克,全期(17周)增重1395克,平均日增重11.7克。 高于标准组:0—5周龄增重222克,5—10周龄增重543克,10—15周龄增重510克,15—17周龄增重167克,全期(17周)增重有1441克,平均日增重12.1克。 低于标准组:0—5周龄增重162克,5—10周龄增重509克,10—15周龄增重492克,15—17周龄增重157克,全期(17周)增重有1319克,平均日增重11.1克。 进口料组:0—5周龄增重282克,5—10周龄增重558克,10—15周龄增重456克,15—17周龄增重184克,全期(17周)增重有1480克,平均日增重12.4克。 2、饲料报酬 试验结果表明:三黄胡须鸡生长全期(17周)在较合理的日粮营养条件下,每100克增重需耗:代谢能为1243—1346大卡(0—5周为720—916大卡,5—10周为949—1035大卡,10—15周为1569—1812大卡,15—17周为1293—1944大卡,不包括进口料)。 粗蛋白为:80—86克(0—5周为52—65克,5—10周为69—74克,10—15周为97—110克,15—17周为78—121大卡,不包括进口料)。 饲料转化率为:4.08—4.90(0—5周为2.08—3.31,5—10周为2.92—3.87,10—15周为3.82—4.64,15—17周4.08—4.89,不包括进口料)。 饲料成本为:每增重1公斤需2.00—2.66元,(0—5周为1.61—1.90元,5—10周为2.12—2.34元,10—15周为2.48—3.00元,15—17周1.77—3.56元,不包括进口料)。 3、屠宰质量 据四组共12只屠宰测定结果:半净膛屠宰率:标准组为83.1%,高于标准组为87.1%,低于标准组为83.2%,进口料组为84.5%。肉味品尝各组名次为:1、低于标准组;2、标准组;3、高于标准组;4、进口料组。 六、体会 1、试验只做一次,只能了解一个侧面,要分季节反复多次试验,才能得出全面的测试结果。 2、生长期和肉味的关系。生长期太短(如10周龄以前)属仔鸡,肉太软嫩,味淡薄;生长期太长(如20周龄以上),一些项鸡已开始产蛋,变成母鸡,肉味又变差。掌握这些特点,是制作盐火局鸡的关键。检测方法有二:一般鸡场,鸡只吃混合料,营养全面,生长正常,以周龄计算,一般以17周龄为好;家下鸡,饲料差,生长期长,应以体重来衡量,一般以1.3—1.5公斤为宜(未开产的项鸡)。品尝肉味的鸡只,不能添加任何作料,俗话说:“原汁原味”。 3、试验鸡生长发育会受到一定影响,预计生长速度会降低几个百分点。原因一,发彩网网站官网为了个体记录的需要,每只鸡都要戴上翅号,刚出壳的鸡戴小翅号(电工用来固定电线的线码,长50毫米,宽8毫米),中期又要换上大翅号(长70毫米、宽13毫米),这样,鸡只很不习惯。原因二,五次逐个称体重,每次2—3小时,中期一次转仓,这些活动都会使鸡只受惊,影响生长发育。