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2015年11月13~16日在惠州会展中心举办的第四届惠州农博会是惠州地区农、林、牧、渔各业发展成果的集中展示,突出“智慧农业品质生活”,是行业交流的盛会,也是市民了解国内外先进农业新技术、新品种和新动态的窗口。

惠州兴泰现代农业有限公司作为惠州生态养鸡的代表应邀参展。展会现场人潮涌动,省人大常委会副主任肖志恒,中国工程院院士袁隆平逐个展位走访,与参展工作人员互动交流。惠州兴泰农业旗下“龙须皇”品牌胡须鸡采取的生态养殖方式和养殖成果获得了专家和市民的认可。

展会上午,随着阵阵清香飘散,很多市民循着香味来到“龙须皇”胡须鸡的展位面前。“好鸡才敢清水煮”!醒目的口号悬挂在“龙须皇”、“品鸡坊”的展位门口,据现场煮鸡的工作人员称,“龙须皇”胡须鸡只需要用清水煮,加少许盐就能做出鸡香浓郁、原味香甜的清水鸡。

前来品尝品鸡坊餐厅制作“盐焗鸡”、“冰皮鸡”、“清水鸡”的市民将展位围了个水泄不通。

参展工作人员带来的几百只鸡也早早被抢购一空,不少没有吃到和买到三黄胡须鸡的市民也是抱憾而归。不过工作人员告诉大家,想吃舌尖上的中国盐焗鸡,到“品鸡坊”餐厅就可以了,目前在广州和惠州地区共有6家分店,而“龙须皇”胡须鸡在不少市场也可以买得到。

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